Burdur Ticaret ve Saniyi Odası (BUTSO) Başkanı Yusuf Keyik, Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ) kotalarının arttırılmasına yönelik çalışmaların durdurulması konusundan, Şeker İş Sendikası Başkanı Mustafa Onay'a destek verdi. Başkan Keyik, pancar tarımını, pancar şekeri üretimini ve özellikle Burdur Şeker Fabrikası üretim kapasitesini ve pancar üreticisini olumsuz etkileyecek her gelişmeye Oda olarak karşı olduklarını belirterek şöyle dedi:
"Nişasta Bazlı Şeker kotalarının artırılması, şeker pancarı tarımını ve şeker üretimini olumsuz etkileyeceği açıktır. Burdur ekonomisi için ise, çok daha hayati bir öneme sahiptir. Türkiye ekonomisi ve insanımızın sağlığı açısından da zararlı sonuçlar doğuracak olan NBŞ kotalarını arttırma düşüncesinden vazgeçilmelidir. Bu ve benzeri konularda yaptıkları olumlu çalışmaları için Şeker İş Sendikası Başkanı Mustafa Onay ve yönetimini destekliyoruz. Onların kaygısına, Burdur'umuz adına biz de katılıyoruz. Bu konuda Sanayi Bakanlığı ve Türkiye Şeker Fabrikaları Genel Müdürlüğü'ne uyarıcı yazılar gönderdik."

Şeker İş Başkanı Onay, konuya ilişkin ayrıntılı bilgiler verdi:
"Bazı çevrelerin çabaları sonucunda pancar şekeri kotaları azaltılırken, Avrupa Birliği ülkelerine göre pancar şekeri aleyhine zaten yüksek olan nişastadan üretilen şekerlere tanınan %10 kota, %50 arttırılarak %15'e çıkartılmak üzere Bakanlar Kurulu gündemine getirilmek istenmektedir.
AB Ülkelerinde nişastadan üretilen tatlandırıcılara tanınan kota ortalama %4 iken ülkemizde %10'dur. Bu yüksek kotanın sonucu olarak, halen 2010 yılı sonuna yaklaşık 500 bin ton şeker stokuyla girilmektedir. Bu stokların oluşmasındaki en önemli faktörlerden birisi de NBŞ kotalarının ülke ihtiyaçlarının çok üzerinde tespit edilmesidir.

Stoklarda kalan şeker nedeniyle sonraki pazarlama dönemlerinde Ülkemizin en büyük sanayi kuruluşlarından birisi olan ve kırsal kalkınma boyutunda ülkemizde inanılmaz işler başaran Türkşeker olarak kanun gereği tahsis edilen kotayı stoktaki şeker miktarı kadar eksik kullanmak durumunda kalınmıştır. Bu durumdan en büyük zararı yine Türkşeker görmüş, düşük kapasite ile çalışmaktan dolayı verimlilik azalmış, maliyetler artmıştır.
Verimli çalışamadığı için devlete yük olduğu gerekçesiyle özelleştirme kapsamına alınan kamu fabrikalarının yüksek kapasite ile çalışması ve stoklarını azaltması NBŞ'lere verilen kotanın Bakanlar Kurulu Kararı ile azaltılmasına bağlıdır.
Nişasta içeren şekerlere verilen kotanın yüksek belirlenmesi sonucu üretilemeyen yaklaşık 10 milyon ton pancarın ve 1 milyon tondan fazla şekerin etkilediği tüm sektörlerle beraber ülkemiz hazinesine kaybettirdiği değer yaklaşık 500 Milyon TL olmuştur.

Nişastalı tatlandırıcıları üretenlerin sanayinin sıvı şeker talebi var iddiaları da doğru değildir. Konya Şeker bünyesinde üretilen sıvı pancar şekeri üretim miktarı yıllık 200.000 tona ulaşmıştır. Bu miktar şekerli ürün üreten firmaların ihtiyaç duyduğu sıvı şekerin tamamını karşılamaktadır.

Nişasta içeren tatlandırıcıların kotasının artırılması halinde pancar şeker stokları daha da artacaktır. Küçük ölçekli 4 fabrika üretim yapamaz hale gelecektir. Bu durumda nişastalı tatlandırıcıların kotalarının artırılması değil azaltılması gerekir. Bu milli menfaatlerimiz açısından gereklidir."

NOT:
BUTSO Basın Danışmanlığı
05.01.2011